Tato webová stránka používá soubory cookies. Používáním této webové stránky souhlasíte s používáním cookies. Cookies pomáhají webovým stránkám stát se uživatelsky přívětivějšími. Více podrobností zde: Ochrana osobních údajů.OK
Genuss-Festival 2019: Kulinářská tradice a inovace z celého Rakouska © Sebastian Toth

Genuss-Festival 2019: Kulinářská tradice a inovace z celého Rakouska

12/02/2019

12. ročník festivalu jídla a pití

Největší kulinářský festival města Vídně zve již po dvanácté společně se 190 pečlivě vybranými manufakturami a venkovskými producenty do vídeňského městského parku.

Městský park ve Vídni se o víkendu mezi 10. a 12. květnem promění v místo požitku. Během tří dnů zde návštěvníci budou moci ochutnat regionální lahůdky z rakouských spolkových zemí a vídeňský Stadtpark se tak v jarním rozkvětu stane největším kulinářským trhem ve Vídni. Na Genuss-Festivalu budou k dostání však pouze lahůdky „Made in Austria“, o kterých se jak gurmánům, tak rodinám, expertům na jídlo, mladým a starým či turistům dle slov organizátorů vždy jen snilo. Každý fajnšmekr si ale v srdci Vídně jistě přijde na své – k ochutnání zde budou inovativní a s láskou vyráběné delikatesy z celého Rakouska jako třeba špek z hornorakouské oblasti Innveiertel, žitno-šampaňový chléb z dolnorakouského regionu Waldviertel, bylinkový sýr Pinzgauer Almkräuterkäse, panonský fenyklový pyl. Z nabídky nápojů se návštěvníci budou moci těšit na šumivé víno z renomovaného vídeňského Sekthausu či vídeňské pivní speciality. Pro všechny milovníky jídla budou během festivalu připraveny i teplé pokrmy.

Všichni vystavovatelé se mohou se svými specialitami, které budou během festivalu prezentovat, přihlásit do soutěže o kulinářskou cenu „RNI-KULINARIKPREIS 2019“, kterou uděluje iniciativa pro udržitelnost Raiffeisen Nachhaltigkeits-Initiative ve spolupráci s Kuratoriem rakouského kulinářského dědictví (Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich).

Více informací na www.genuss-festival.at.

 

Otevírací doba

10. 5. 2019, 11:00 – 21:00 hod.

11. 5. 2019, 10:00 – 21:00 hod.

12. 5. 2019, 10:00 – 17:00 hod.

 

Místo konání

Statdtpark, Parkring

1010 Vídeň

 

Foto: © Sebastian Toth

 

(bb)

PDF Genuss-Festival 2019: Kulinářská tradice a inovace z celého Rakouska